第(1/3)页 隔天郝花时就拉着薛悬济开始按图索骥。 他先挨个儿看了看,然后就去御膳房挑了几个小太监,一个人负责一个地方。 需要什么工具先叫人准备着,小太监就在那儿学着。 一般来说,家传手艺有很多都是保密的,譬如有些馅料的配方什么的,但有薛悬济在,他出面说了,这是他挑了几个当地的名吃,准备去讨师父欢心的,不会在外头卖,不会抢生意,然后再出点银子,什么都好说。 这么做的连锁反应就是,有好多自以为很好很特色的,找到薛家,表示你看看我们啊我们也很好啊。 郝花时也不嫌麻烦,挨个儿去看过。 他发现团子就喜欢那种手法炫的,有很多东西,其实味儿也就那样,但是做起来手法灵活好看,团子就很喜欢。 于是他看着合适的,挑了三家,又各放了一个小太监过去学。 街头小吃能有多复杂?带过来的帮厨小太监也都是机灵的,真是不出一上午就学会了,然后就开始练。 练上两三天,熟练了,工具也都到位了,这些人就回来了,然后继续练。 郝花时离着老远,笑眯眯的看着。 御膳房这种地方,哪个大厨不是十八般武艺在身,这些小吃,对他们来说都是小意思,看一眼就会了,一边看着,一边各自说笑。 郝花时离着老远,笑眯眯的看着,然后过来道:“听这意思,你们都会一些?” 那管事大太监赶紧请安,一边陪着笑脸道:“这些都简单,各处的小吃,大家都会几样。” “那成,”郝花时笑道:“那你们一人选一样,最好是好玩又好吃的,不要重复,先熟练熟练,等我去求求皇上,咱们整个小吃街玩玩。” 这种出头露脸的事儿,管事大太监自然是赶紧应下了。 两人转头往回走,薛悬济忍不住问他:“皇上会答应吗?” “应该会吧,”郝花时道:“你没见师父这两天蔫巴巴的,皇上心里估计也着急呢。” 薛悬济有些羡慕,“你胆子真大,跟谁都敢说话。” 郝花时挑眉:“这还用胆子大?你不是也天天行医治病的,你跟病人不敢说话?” 薛悬济道:“那怎么能一样?” “也没什么不一样吧。” 第(1/3)页